고지혈증 증상 및 고지혈증에 좋은 음식

고지혈증은 혈중에 지방(콜레스테롤 또는 중성지방)이 과다하게 함유되어 있는 상태를 말합니다. 주로 콜레스테롤 수치에 초점을 맞춰 설명해 드리겠습니다. 오늘은 이러한 고지혈증의 증상과 좋은 음식에 대해 자세히 알려드리겠습니다.

 

고지혈증 증상

 

고지혈증 자체에는 특별한 증상이 나타나지 않을 수 있기 때문에 대부분의 사람들은 자신이 고지혈증을 가지고 있다는 사실을 모를 수 있습니다. 그러나 고지혈증이 오랜 기간 지속될 경우 혈관에 콜레스테롤이 쌓이게 되어 다양한 질환의 원인이 될 수 있습니다.

 

 

 

1. 동맥 경화

 

동맥 경화는 혈관 벽 내부에 콜레스테롤, 지방, 칼슘, 섬유성 물질 등이 쌓이면서 발생하는 질병입니다. 이런 쌓인 물질들을 동맥 죽상이라고 부릅니다. 시간이 지나면서 이 죽상은 단단해지고 혈관을 좁히게 됩니다.

• 위험 요소 : 고지혈증, 고혈압, 당뇨병, 흡연, 비만, 가족력 등
• 결과 : 혈관이 좁아지거나 막히면 혈류가 감소하게 되어 해당 기관(심장, 뇌 등)에 산소와 영양을 공급하는 데 문제가 발생하게 됩니다.

2. 가슴 통증(협심증)

 

협심증은 심장 근육에 산소와 영양을 공급하는 관상동맥이 좁아지거나 막혀서 심장 근육이 충분한 산소를 받지 못할 때 발생하는 가슴 통증을 말합니다.

• 증상 : 무거운 무게를 지탱하는 느낌, 가슴의 압박감, 불편함, 통증이나 경련, 통증은 가슴 중앙, 왼쪽 팔, 어깨, 목, 턱으로 확산될 수 있습니다.
• 발생 원인 : 갑작스러운 신체 활동, 스트레스, 추운 날씨, 식후 등에 의해 발생할 수 있습니다.

3. 심장 발작

 

심장 발작은 관상동맥 중 하나가 막히면서 심장 근육의 일부분에 혈류 공급이 중단되어 해당 부분의 심장 근육이 죽는 상황을 말합니다.

• 증상 : 강한 가슴 통증, 땀이 나는 것, 호흡 곤란, 구토, 실신 등
• 원인 : 동맥 내부의 죽상이 깨지면서 혈전이 형성되고 이 혈전으로 인해 혈관이 완전히 막히게 됩니다.

4. 뇌졸중

 

뇌로 향하는 혈관이 막히거나 혈관이 파열될 경우 뇌의 일부분에 혈류 공급이 중단되어 뇌졸중이 발생합니다.

• 증상 : 얼굴의 마비, 팔이나 다리의 힘 또는 민감도 저하, 언어 또는 연설 장애, 시력 장애, 균형 장애, 실신 등
• 원인 : 혈관 내의 죽상으로 인한 혈전 혈관의 파열 등

이러한 질환들은 생활습관의 개선, 규칙적인 건강검진, 약물 치료 등을 통해 관리 및 예방할 수 있습니다. 자신의 건강을 위해 주기적으로 의사와 상담하고 적절한 조치를 취하는 것이 중요합니다.

 

고지혈증에 좋은 음식

 

고지혈증은 혈중 콜레스테롤 농도가 높아질 때 발생합니다. 고지혈증을 예방하거나 관리하기 위해선 식습관 개선이 중요하며 아래의 음식들은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

1. 오메가 3 지방산이 풍부한 음식

 

연어, 고등어, 참치는 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 오메가 3 지방산은 혈중 트리글리세라이드 수치를 감소시키는 데 효과적이며 염증을 감소시켜 심혈관 질환의 위험을 줄여주는 역할도 합니다. 또한  월넛과 같은 식물성 오메가3 지방산인 ALA이 풍부하여 이 또한 혈중 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있습니다.

• 연어, 고등어, 참치의 경우 주 2~3회 섭취하는 것이 좋으며 가능하면 구운 또는 찜 방식으로 조리하는 것이 권장됩니다.
• 월넛은 하루네 손바닥 반 정도를 간식으로 섭취하거나 요리에 첨가하는 것이 좋습니다.

 

 

 

2. 아보카도 및 베리류

 

아보카도에는 불포화 지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움을 줍니다. 항산화 물질이 풍부하게 함유된 베리류는 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하고 혈관의 염증 및 혈전 형성을 줄여줍니다.

• 아보카도를 반 개 정도 하루에 섭취하는 것이 좋으며 샐러드나 스무디에 첨가하거나 그대로 먹을 수 있습니다.
• 매일 한 컵 정도의 블루베리, 딸기, 블랙베리 등을 섭취합니다.

3. 전분과 식이섬유

 

귀리에 함유된 베타글루칸은 LDL 콜레스테롤의 재흡수를 방지하여 그 수치를 감소시키는 역할을 합니다. 대두, 호두 같은 식이섬유는 장 내에서 실제 콜레스테롤의 흡수를 방해하므로 LDL 수치가 감소합니다.

• 아침식사로 귀리를 넣은 오트밀을 준비하거나 요리에 첨가하여 섭취합니다.
• 대두, 호두의 경우 다양한 요리나 스무디에 첨가하여 섭취합니다.

4. 올리브 오일

 

올리브 오일의 항산화 물질과 페놀은 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하며 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.

• 기존의 조리용 기름을 올리브 오일로 대체하거나, 샐러드드레싱으로 사용합니다. 하루에 1~2 스푼(약 15~30ml) 정도의 올리브 오일을 섭취하는 것이 권장됩니다.

5. 콩

 

콩류는 식물 스테롤, 식이섬유, 플라본이 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤의 흡수를 줄이는 동시에 혈관의 건강을 유지하게 도와줍니다.

• 요리, 샐러드에 첨가하여 섭취하거나 콩 기반의 과자를 간식에 섭취해도 됩니다.
• 또한 두부를 활용한 레시피 및 구워서 간식으로 대체해도 됩니다.

6. 견과류

 

아몬드, 호두 같은 견과류는 불포화 지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 효과가 있습니다. 또한 항산화 물질로 인해 LDL의 산화를 방지해 줍니다.

• 종이컵 반컵정도를 간식으로 섭취하거나 요리에 첨가하는 것이 좋습니다.

 

 

 

7. 영양소와 건강보조식품

 

녹차에 함유된 카테킨은 항산화 작용으로 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하고 혈액 순환을 개선하는 역할을 합니다. 스테롤이 포함된 건강 보조 식품 또한 장에서의 콜레스테롤 흡수를 줄여 LDL 수치를 낮춥니다.

• 녹차의 경우 일일 2~3잔의 녹차를 섭취합니다.
• 건강 보조 식품의 경우 제품의 라벨을 확인하여 권장 섭취량을 지키며 섭취합니다.

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